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易武茶
易武只做生茶吗？说说易武的熟茶
一提易武就想到生茶，可易武到底能不能做熟茶？老森平和地聊聊易武熟茶的口感与选择。
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森林茶百科
晒青和烘青，光靠喝分得出来吗
晒青靠日头，烘青靠机器，新茶都香，放几年却分了路。这篇教你从香气、汤色、口感与能不能存这几处，认出两样工艺。
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森林茶
森林茶从鲜叶到茶杯：老森跟你说说工艺和存放那点事儿
前几篇聊了啥是真的森林茶、怎么辨别、好在哪儿。今儿咱们往前再走一步——森林茶是怎么做出来的？买回去又该怎么放？ 这俩问题要是整不明白，你手里就算有再好的森林茶，也白瞎了。 先说工艺：森林茶不是随便炒炒就完事儿 有些茶友觉得，森林茶原料好，随便做做都好喝。这想法可害了不少好茶叶。…